每 100 克
水 (克 ) | 41.01 |
热量 (大卡 ) | 373.0 |
热量 (千焦 ) | 1562.0 |
蛋白质 (克 ) | 24.48 |
总脂肪 (克 ) | 30.28 |
灰份 (克 ) | 3.55 |
碳水化合物 (克 ) | 0.68 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.5 |
钙 (毫克 ) | 746.0 |
铁 (毫克 ) | 0.72 |
镁 (毫克 ) | 27.0 |
磷 (毫克 ) | 444.0 |
钾 (毫克 ) | 81.0 |
钠 (毫克 ) | 600.0 |
锌 (毫克 ) | 3.0 |
铜 (毫克 ) | 0.032 |
锰 (毫克 ) | 0.011 |
硒 (微克 ) | 14.5 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.015 |
核黄素 (毫克 ) | 0.39 |
烟酸 (毫克 ) | 0.093 |
泛酸 (毫克 ) | 0.21 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.079 |
总叶酸 (微克 ) | 18.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 18.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 18.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 15.4 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.83 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 198.0 |
视黄醇 (微克 ) | 192.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 78.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 769.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.26 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.6 |
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 ) | 0.6 |
维生素D (IU ) | 22.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 2.5 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 19.066 |
4:0 (克 ) | 0.982 |
6:0 (克 ) | 0.244 |
8:0 (克 ) | 0.306 |
10:0 (克 ) | 0.563 |
12:0 (克 ) | 0.398 |
14:0 (克 ) | 3.613 |
16:0 (克 ) | 7.763 |
18:0 (克 ) | 3.423 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 8.751 |
16:1未分化 (克 ) | 0.923 |
18:1未分化 (克 ) | 7.368 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.899 |
18:2未分化 (克 ) | 0.637 |
18:3未分化 (克 ) | 0.261 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 89.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.315 |
苏氨酸 (克 ) | 0.871 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.519 |
亮氨酸 (克 ) | 2.344 |
赖氨酸 (克 ) | 2.037 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.641 |
胱氨酸 (克 ) | 0.123 |
苯丙氨酸 (克 ) | 1.289 |
酪氨酸 (克 ) | 1.182 |
缬氨酸 (克 ) | 1.635 |
精氨酸 (克 ) | 0.925 |
组氨酸 (克 ) | 0.859 |
丙氨酸 (克 ) | 0.691 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.573 |
谷氨酸 (克 ) | 5.99 |
甘氨酸 (克 ) | 0.422 |
脯氨酸 (克 ) | 2.759 |
丝氨酸 (克 ) | 1.431 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |